間人のお宿炭平のブログ

昨年秋より、お部屋でのんびりお過ごし頂けるようにと
朝食会場を設けました。

ハーフバイキングスタイルで

スポット照明は親父と兄を呼んで家族工事

和風な設えに落ち着いた雰囲気

そして、音楽はボサノバ

この朝食会場は、とてもお気に入りです。

  

丹後半島は今日もまたまた夕日日和り

思ったとおり、素晴らしい夕日がでました。
今週はずっと最高のお天気です。

ですが、こんな時はどうしても夕日のネタになってしまい。。。
芸が無いといわれてしまう夕日の写真です。

  

天気の良い日が続きます。
今週一週間はこのように天気が良いそうです。

もう春ですね。

  

北近畿は雪マーク
でも丹後町は雪は降りませんでした。

風は冷たかったのですが、日が照ってとても気持ちの良い一日

こんな時は！と思ったら、見せてくれました。
綺麗な夕日！！
お久しぶりです。

  

当館でお出しする沢庵はこの丹後町の農家のおばあちゃんに作って頂いています。
そして、常にぬかからの出したてをおだししています。
朝食用、夕食用、必ず出したて。。。
必ず出したてにするので、どうしても余ってしまいます。
そんなときは僕が喜んで食べてます。

  

当館の朝食はハーフバイキングを朝食会場で行っています。
このヨーグルトもそのバイキングにあるのですが、こちらは地元ジャージーヨーグルトをミックスしたヨーグルトです。そのままだとまるでチーズケーキのようで濃いので、地元プレーンヨーグルトと混ぜてお出ししてます。

結構くせになる美味しさです。
ジャムを添えてありますので、お好きなジャムを載せてお召上がりください。


  

間人に来てはや三年
旅館の経営も少しづつ理解し始め、沢山のセミナーに参加しています。

先日、じゃらんのセミナーに参加しました。

セミナーでは居酒屋「てっぺん」の大嶋啓介さんの講演を聞きました。
久しぶりに大変感動し影響されました。。
「残りの人生、何に命を燃やすか？」ということを考えさせられる内容でした。

僕は旅館は経営してはいけないと思っています。ですが、それを余儀なくされる世の中ですが。。。
でも間違っていないと肩の荷が下りたような気がします。

炭平は素晴らしい従業員に恵まれています。

炭平スタッフ全員が楽しく仲良くイキイキと、そしてお客様が元気になって帰って頂けるような旅館にしたいと思いました。

居酒屋「てっぺん」は「日本一ありがとうのあふれる店」を目指されています。

炭平は「日本一ありがとうのあふれる宿」になれるように全力を尽くしたいと思いました。  

当館はジュースや果実酒の無人販売をしています。

貯金箱を置いて、利用した分だけ貯金箱にお金を入れて頂いています。

今までは古い年代物の貯金箱を置いていたのですが
新たなサービスを始めたいので、貯金箱を購入しました。

エテ吉くん(勝手に名づけました)
みんなに恐いと置くことを大反対されています。
エテ吉くんはなんと口が動きます。(感動)。。
置きたい。。。。

でも。。。

  

先日まで丹後は雪国だったのですが、
急に春日よりです。
雪はほぼ溶けてしまい、散歩日和
お客様を間人の散歩スポットにお送りしましたが、僕もご同行したかったぐらい気持ちのいい日でした。

  

今日は大雪です。
思った以上に雪が降り続けましてお昼には30cmぐらいの雪が積もりました。
当館の裏山を見ますとこんな景色が見れました。
神秘的ですね。
南国育ちの僕には刺激的です。

  

遅くなってしまいましたが、

「明けましておめでとうございます。
　　　　　　今年も宜しくお願い致します。」
　　　炭平も143歳を迎えました。

年末年始も一段落、僕もブログを書けるようになりました。
4年前までは僕の正月はじーっとコタツに入って大好きな長編時代劇を頭が痛くなるまで見続けるのが恒例だったのですが、今ではテレビを見るなんて。。寝る暇もない年末年始。。

今もまだ名残り年始の飾り付けが館内に残ってます。
今年もふんばるぞーーーー

今年もいい年を従業員と一緒に作っていきたいと思います。

そして、今日は今年初の夕日がでました。

  

昨日は雪も解け、雲ひとつ無い快晴！

まさにドライブ日より
お客様を駅まで送迎しながら、このままドライブに遠出したいなーなんて
思ってしまうのでした。

  

明日、関西TVよーいドンの「自画自賛」コーナーで炭平が出演することが決定いたしました。

台詞ありのまさに炭平劇場！！
どうぞ、お見逃しなく!(^^)!





  

当館付近は昨晩より雪が降っています。
道路の積雪は10cmほどです。
宮津ICまでは雪が降っておらず、現在は高速道路に問題ございませんが、京丹後市に入ると積雪がある状況です。

今晩も雪が引き続き降っており、明日も京丹後市は積雪があるようです。
お車の方は、スタットレスタイヤ又はチェーンのご用意をして頂けますようお願いいたします。

電車でお越しになる場合は、網野駅まで無料送迎させて頂いております。到着時刻をお知らせ頂けましたら、そのお時間に合わせてお迎えにあがります。

高速道路の雪情報は以下のサイトでご覧いただけます。
http://www.yukiiro.com/

道中、お気をつけてお越しくださいませ。

  

今日はすごい荒天です。
海はジェット機のような音をたてて波がたち
風は傘の骨をことごとく折ってしまいます。

そんな中、あっと驚く美しい景色が広がりました。

  

関西テレビ　よーいドンの撮影がありました。
「自画自賛」というコーナーで若女将がいろいろと宿のサービスをご案内する内容です。
台詞が多く恥ずかしさが混じり、「次はテイクセブン！」なんて声が聞こえました。
撮影はとても楽しく笑いが絶えない様子で、さて放映はどのようになるのでしょう！！とても楽しみです。

放映日は後日決まるそうですので、決まり次第お知らせ致します。

お楽しみに！

  

綺麗な日差しがでました。
最近は日々の仕事に追われ、なかなかブログを更新することができませんでした。
忙しく走り回りながら横目に綺麗な景色、
僕も客になりたい。

  

今日は素晴らしい夕日
冷たい空気で空がより透き通ってみえるようです。

今日は久しぶりに送迎をしました。
網野駅から当館までの間に琴引浜と間人内を観光ドライブしたのですが、久しぶりなので緊張して、説明のときに口がカラカラになりました。(@_@。

  

今日はとト屋さんの中岩さんに誘われて、立岩海水浴場に映画撮影が来ているとのことで撮影風景を撮影？しに行きました。

俳優さんは佐藤 浩市さんが来られていたようで、僕は全くみることができませんでした。最も関心だったのが、すごく風情のある小屋を撮影のためだけに建てていました。あの小屋をそのまま置いていってくれたらいいのに。。。

昔ここは暴れん坊将軍や銭型平治などの撮影がとても多かったそうです。

  

炭平は創業明治元年、
その歴史を物語るものをところどころに置いています。

そこで、これを見つけてくださいね。
この「下田平吉」が創業者、偉大なご先祖様です。



ちなみに今日の空は秋の空のようした。